Booy, Z., Augustyn, G. and Moniharapon, E. (2023) “Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Nugget Ikan Tenggiri Dengan Penambahan Tepung Daun Kelor”, Tropical Small Island Agriculture Management, 3(2), pp. 68-77. doi: 10.30598/tsiam.2023.3.2.68.