Batuwael, T., F. Polnaya, and G. Augustyn. “Substitusi Pati Sagu Dalam Pembuatan Mi Basah Dengan Penambahan Sari Wortel (Daucus Carrota L)”. Tropical Small Island Agriculture Management, Vol. 3, no. 1, June 2023, pp. 1-10, doi:10.30598/tsiam.2023.3.1.1.