ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK SAPI POTONG YANG MENGIKUTI DAN TIDAK MENGIKUTI PROGRAM INSEMINASI BUATAN (IB) DI KECAMATAN KAIRATU KABUPATEN SERAM BAGIAN BARAT
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah membandingkan perbedaan pendapatan antara peternak sapi potong yang mengikuti program IB dan yang tidak mengikuti program IB/non IB dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan peternak sapi di Kecamatan Kairatu Kabupaten Seram Bagian Barat. Data primer dikumpulkan melalui wawancara terstruktur dan observasi pada 60 peternak (30 peternak yang mengikusi program IB, 30 tidak mengikuti/non IB) pada tiga desa sampel yaitu Desa Kairatu, Desa Waimital, dan Desa Waipirit yang dipilih secara purposive sampling. Analisis statistik deskriptif, uji beda rata–rata (independent sample t-test), dan regresi berganda diterapkan untuk mengolah data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan per tahun peternak yang mengikuti program IB (Rp 12.575.000) secara signifikan lebih tinggi dibanding non-IB (Rp 6.353.333,33), dengan selisih Rp 6.221.667,67 (t=2,148; p<0,05). Faktor yang mempengaruhi pendapatan peternak sapi adalah biaya produksi, harga jual, sapi hasil IB/non IB dan jumlah sapi yang dipasarkan.
Downloads
References
Alam, A., Lainsamputty, J. M., Rumtutuly, F., Dolewikou, R. L., & Harmoko. 2023. Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi terhadap Sistem Pemeliharaan Ternak Kambing di Kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah. Journal of Livestock and Animal Health, Vol 6(2),pp:68–76.
Aliyah, A., Paly, M. B., & Rusny, R. 2023. Pengaruh Performance Exterior dan Tingkat Kegemukan Sebagai Penentu Harga Taksir Sapi Bali Jantan Di Kecamatan Awangpone Kabupaten Bone. Anoa: Journal of Animal Husbandry, Vol 2(2),pp: 121-134.
[BPS] Badan Pusat Statistik. 2022. Kabupaten Seram Bagian Barat Dalam Angka.
Budiraharjo, K., Handayani, M., & Sanyoto, G. 2011. Analisis Profitabilitas Usaha Penggemukan Sapi Potong di Kecamatan Gunungpati Kota Semarang. Mediagro, Vol 7(1),pp:1-9.
Dewi, A. C. & Rahmani, N. A. B. 2022. Pengaruh Luas Lahan, Kelembagaan Dan Tingkat Pendidikan Terhadap Kesejahteraan Kelompok Petani Ternak Sapi Potong Dengan Modal Sebagai Variabel Moderasi di Desa Paya Bakung, Kabupaten Deli Serdang. Ekonomikawan: Jurnal Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan, Vol 22(2),pp: 34-44.
Erita, E., Sastrawan, S. & Nikmah, A. 2023. Peran penyuluh terhadap keberhasilan inseminasi buatan (IB) ternak sapi bali di Kecamatan Bintang dan Kecamatan Bebesen Kabupaten Aceh Tengah. Jurnal Biram Samtani Sains, Vol 8(1),pp:10-22.
Efu, A. & Simamora, T. 2021. Characteristic of farmers and extension support to managerial ability on farm beef cattle in North Oepuah Village. Jurnal AGRIMOR, Vol 6(1),pp: 22-26.
Fania, B., Trilaksana, I. G. N. B. & Puja, I. K. 2020. Keberhasilan inseminasi buatan (IB) pada sapi bali di Kecamatan Mengwi, Badung, Bali. Jurnal Indonesia Medicus Veterinus, Vol 9(2),pp: 177-186.
Handayanta, E., Rahayu, E. T. & Sumiyati, M. 2016. Analisis Finansial Usaha Peternakan Pembibitan Sapi Potong Rakyat Di Daerah Pertanian Lahan Kering: Studi Kasus di Wilayah Kecamatan Semin, Kabupaten Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Sains Peternakan, Vol 14(1),pp;13-20.
Hasan Y, Fathan S, Laya N.K. & Datau F. 2022. Sutudi Partisipasi Kelompok Peternak Dalam Usaha Ternak Sapi Bali. Journal of Equatorial Animals. Vol 1(2),pp: 51 – 58.
Klau, F. A. 2024. Perilaku Peternak Rakyat Dalam Pengelolaan Usaha Ternak Babi di Desa Kleseleon, Kecamatan Weliman, Kabupaten Malaka. JAS, Vol 9(2),pp: 38–45.
Kurnia E, Riyanto B. & Kristanti N.D. 2019. Pengaruh Umur, Pendidikan, Kepemilikan Ternak Dan Lama Beternak Terhadap Perilaku Pembuatan Mol Isi Rumen Sapi Di Kut Lembu Sura. Jurnal Penyuluhan Pembangunan. Vol 1(2),pp: 40 – 49.
Palma-Molina, P., Hennessy, T, O’Connor, A. H, Onakuse, S, O’Leary, N, Moran, B. & Shalloo, L. 2023. Factors associated with intensity of technology adoption and with the adoption of 4 clusters of precision livestock farming technologies in Irish pasture-based dairy systems. Journal of Dairy Science, Vol 106(4),pp:2498-2509.
Poli, Z., Paath, J. F, Ngangi, L. R, & Ningola, R. 2020. Penerapan Program Inseminasi Buatan Untuk Mendorong Pengembangan Sapi Potong Di Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan VII–Webinar. Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman.
Putri, D., Sumarjono. & Roesali, W. 2019. Analisis Pendapatan Usaha Sapi Potong Pola Penggemukan Pada Anggota Kelompok Tani Ternak Bangunrejo II Di Desa Polosiri Kecamatan Bawen Kabupaten Semarang. Jurnal Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Vol 3(1),pp: 39-49.
Razak, N.R., Herianto Herianto, Armayanti, A.K, Kurniawan, M.E. 2021) Pengaruh Karakteristik Peternak Dan Adopsi Teknologi Terhadap Keberhasilan Inseminasi Buatan Di Kecamatan Sinjai Barat Kabupaten Sinjai. Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan.,Vol 17(2),pp:111-118.
Rusdiana, S.,& Soeharsono, N. (2018). Program Siwab untuk Meningkatkan Populasi Sapi Potong dan Nilai Ekonomi Usaha Ternak. Jurnal Forum Penelitian Agro Ekonomi, Vol 35(2),pp:125-137.
Mahyun, J. C. 2021. Tingkat keberhasilan inseminasi buatan (IB) berdasarkan program sapi induk wajib bunting (Siwab) di Kecamatan Sangkub. Zootec, Vol 41(1),pp: 122-130.
Mandaha P.A. & Kaka, A. 2022. Analisis Usaha Pendapatan Usaha Peternak Sapi Potong di Kelurahan Kawangu Kecamatan Pandawai. Jurnal Peternakan Sabana Vol 1(1),pp: 31-37.
Maryam, M, B. P. & Astati. 2016. Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi penentu pendapatan usaha peternakan sapi potong (studi kasus Desa Otting Kabupaten Bone). Jurnal Ilmu Dan Industri Peternakan, Vol 3(1),pp:1-12.
Masitoh, D., Puspa Dewi, M. & Siregar, P. A. 2023. Analisis Profitabilitas Usaha Ternak Sapi Potong (Studi Kasus Di Kelompok Ternak Sido Makmur Kabupaten Sleman). Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, Vol 7(3),pp: 1180-1188.
Mawardi, N. K., Ratri, W. S. & Widiatmi, S. 2020. Analisis Kelayakan Usahatani Padi di Lahan Pertanian Sawah Tadah hujan di Desa Girikarto, Kecamatan Panggang, Kabupaten Gunungkidul. Jurnal Pertanian Agros,Vol 22(2),pp: 205-210.
Mulyadi, M. 2019. Penelitian Kuantitatif Dan Kualitatif Serta Pemikiran Dasar Menggabungkannya (Quantitative and Qualitative Research and Basic Rationale to Combine Them). Jurnal Studi Komunikasi Dan Media, Vol 15(1),pp: 128.
Soekartawi. 2002. Analisis Usaha Tani. UI Press; Jakarta.
Suprianto, S. & Djuliansah, D. 2018. Kajian Aplikasi Teknologi Inseminasi Buatan Dalam Upaya Peningkatan Produktivitas Dan Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Di Kabupaten Tasikmalaya. Mimbar Agribisnis, Vol 1(3),pp:211-226.
Syaputra, A., Lubis, Y, Salqaura, S. S.,& Hermanto, B. 2023. Strategi Peningkatan Produktivitas Petani Padi Sawah Terhadap Peranan Kelompok Tani di Desa Melati II. Jurnal Ilmiah Pertanian (JIPERTA), Vol 5(1),pp: 39-49.
Usmany, W. (2021). Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Di Kecamatan Letti Kabupaten Maluku Barat Daya. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak Dan Tanaman, Vol 9(1),pp: 44-50.
Utama, B. P. 2020. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Peternakan Sapi Potong. STOCK Peternakan, Vol 2(1),pp:10-15.
Wulandari, W. A., Firison, J, Efendi, Z, Kusnadi, H. & Ramon, E. 2021. The use of Family Labor in Beef Cattle Cultivation (Case in Women Farmer Groups Receiving Beef Cattle Assistance in Bengkulu). E3S Web of Conferences. Vol 306(1),pp: 1-8.
Yendraliza, T. Adelina, & Amdes. 2019. Evaluasi Keterampilan Peternak dalam Menerapkan Aspek Teknis Pemeliharaan Sapi Potong di Kecamatan Koto Besar Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, Vol 15(4),pp: 398–405.
Zaenuri, L. A., Rodiah, Dradjat, A. S, Sumadiasa, I. W. L, Lukman H.Y. & Yuliani, E. 2023. Sosialisasi Keuntungan Inseminasi Buatan Pada Sapi Bali di Kelompok Peternak Sapi desa Sapit Kecamatan Suela Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, Vol 6(3),pp: 913-918.
Copyright (c) 2025 Jomima Martha Tatipikalawan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.