PERFORMA PRODUKSI BEBERAPA GALUR AYAM BURAS YANG DIBERI JAMU FERMENTASI

  • Astri Dwiyanti Tagueha Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Pattimura
  • Isye Jean Liur Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Pattimura
  • Rajab Rajab Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Pattimura
Keywords: Production performance, four strain, local chicken, fermented herbs

Abstract

The aim of this research was to known strain effects’ on native chicken supplemented with fermented herbs. Sixty four chicken were arranged into Completey Randomized Design which divide into four treatment, i.e :G1(native), G2 (Bangkok), G3 (KUB), G4 (Bangkok). Obtained variabels for analysis were feed intake, water intake, weight gain, feed conversion ratio, and mortality rate. The result show that the average of production performance respectively : feed intake (gr/tail) : 3967.1 (G1); 3664.21(G2); 4102.36 (G3); 3942(G4), whereas weight gain (gr/tail) : 616.5 (G1); 556.46 (G2); 619.02 (G3); 637.27 (G4). Four strain has >6 in feed convertion rate and > 5% in mortality rate.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Anonimous, 2013. Pengaruh Penggunaan Fitobiotik Sebagai Aditif Pakan Terhadap Penampilan Produksi Ayam Pedaging. http://fapet.ub.ac.id/wp-content/uploads/ 2013/4. [12/02/2017]

Dewi, S. H. C. 2013. Kualitas Kimia Daging Ayam Kampung dengan Ransum Berbasis Konsentrat Broiler. Jurnal AgriSains 4(6): 42-49.

Ditjennak. 2015. Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan 2015. Jakarta: Direktorat Jenderal Peternakan Kementerian Pertanian RI.

Dono, N. D. 2010. Kualitas Daging Ayam Boiler yang Mendapatkan Tepung Bawang Putih dan Tepung Temulawak dalam Ransum. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner. 15(2): 81-87.

Ensminger, M. E. 2004. Poultry Science.Ed ke-4. New Jersey (US): Pearson Education Inc.

Iskandar, T. & A. Husein. 2003. Pemberian Campuran Serbuk Jahe Merah (Zingirberofficinale rubra) pada Ayam Petelur untuk Penanggulangan Koksidiosis. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan danVeteriner. September 2003. Bogor: Puslitbangnak Bogor.

Pratama, A.Y., U. Atmomarsono, & L.D. Mahfudz. 2012. Pengaruh Penggunaan Tepung Jahe (Zingiber offinale) dalam Ransum terhadap Perlemakan dan Trigliserida Ayam Kampung. Animal Agriculture Journal. 1(1): 733 – 741.

Putri, Z.U. 2014. Profil Darah Merah Ayam Broiler yang Diberi Jamu Bagas Waras (Jahe, Kencur, dan Kunyit) Melalui Air Minum. [Skripsi]. Bogor: Fakultas Kedokteran Hewan, Institut Pertanian Bogor.

Sukamto, P. 2005. Strategi Pembibitan yangDilaksanakan di RRMC Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat.

Sumardi. 2006. Sumardi dan Jamu Tahan Flu Burung. Dilaporkan C.Wahyu Haryo dalam Harian Kompas tanggal 17 Juli 2006. hlm 16. Jakarta.

Trubus,2011. Bobot Melambung Berkat Jamu. Berita Online 31/07/2011. http://www.trubus-online.co.id. [04/03/2017].

Zainuddin, D., & E. Wakradihardjo.2002. Racikan Ramuan Tanaman Obat dalam Bentuk Larutan Jamu dapat Mempertahankan dan Meningkatkan Kesehatan serta Produktivitas Ternak Ayam Buras. Prosiding Seminar Nasional XIX Tumbuhan Obat Indonesia. Kerjasama POKJANAS Tumbuhan Obat Indonesia dengan Puslit Perkebunan. Bogor.

Published
2018-10-30
How to Cite
Tagueha, A., Liur, I., & Rajab, R. (2018). PERFORMA PRODUKSI BEBERAPA GALUR AYAM BURAS YANG DIBERI JAMU FERMENTASI. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak Dan Tanaman, 6(1), 39-43. https://doi.org/10.30598/ajitt.2018.6.1.39-43