POTENSI  LIMBAH PERTANIAN TANAMAN PANGAN SEBAGAI  PAKAN TERNAK ROMINASIA  DI KECAMATAN WAELATAKABUPATEN BURU

Dominggus de Lima; Ch. W. Patty

doi:10.30598/ajitt.2021.9.1.36-43

Dominggus de Lima Universitas Pattimura
Ch. W. Patty Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Pattimura

DOI: https://doi.org/10.30598/ajitt.2021.9.1.36-43

Keywords: Ruminants, Crops waste

Abstract

Livestock is an important component to fulfil food need and as source of protein for the community which increase annually. These research objective was to determine the type of agricultural food crop waste, how much production of dry matter, crude protein, and Total Gigability Nutrit and also to find out how much the capacity of agricultural food crop waste in the Waelata District, Buru Regency. Feedstuff development is directed to optimize the use of local feed source, in particular crops waste. The results showed that crops waste available in Waelata were dominated respectively by rice (Oryza sativa L.) 92.17 %, sweet potato (Ipomoae batatas) 2.81 %, corn (zea mays ssp.) 1.89 %, peanut (Arachis hypogaea L.) 1.89 %, and cassava (manihot esculenta crantz) 1.12 %. Total dry matter production of the crops waste were rice (Oryza sativa L.) 2.52 tones/ha, sweet potato (Ipomoae batatas) 1.78 tone/ha, corn (zea mays ssp.) 0.63 tone/ha, peanut (Arachis hypogaea L.) 1.67 tones/ha, and cassava (manihot esculenta crantz) 0.41 tones/ha. Capacity of crops waste to support livestock systems based on dry matter, crude protein, Total Digestible Nutrient was respectivelly e.317 UT, 263 UT, and 3.134 UT.

Downloads

Download data is not yet available.

References

[BPS] Badan Pusat Statistik Kabupaten Buru. 2019. Kecamatan Waelata dalam Angka. Namlea: Badan Pusat Statistik Kabupaten Buru.

Djajanegara, A. 1999. Local livestock feed resources. Di dalam : livestock industries of indonesia prior of the asian financial crisis. RAP publication 1999/37. Bangkok : FAO regional office for asia and the pacific. 29-39.

[DPKH] Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. 1984. Survei Inventarisasi Limbah Pertanian. [Laporan Kerjasama Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan dan Fakultas Peternakan Universitas Gajah Mada. Jakarta: Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan.

[DPKH] Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. 1999. Petunjuk Teknis Budidaya Pakan Ternak. Jakarta: Direktorat Bina Produksi dan Japan Internasional Cooperation Agenciy (JICA).

Fariani, A., S. Susantina, & Muhakka. 2014. Pengembangan Populasi Ternak Ruminansia Berdasarkan Ketersediaan Lahan Hijauan dan Tenaga Kerja Di Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur Sumatra Selatan. Jurnal Peternakan Sriwijaya. 3(1): 37 – 46.

Haryanto, B. 2009. Inovasi Teknologi Pakan Ternak Dalam Sistem Intergarsi Tanaman Ternak Bebas Limbah Pertanian Mendukung Upaya Peningkatan Produksi Daging. Jurnal Pengembangan Inovasi Pertanian. 2(3): 163- 176.

Hidayat, B., K. Nurbani, & Surfiana. 2007. Karakterisasi Tepung Ubi Kayu Modifikasi yang Diproses Menggunakan Metode Pragelatinasi Parsial. Jurnal Teknologi Industri dan Hasil Pertanian. 14(2): 23–49.

Mariyono, & E. Romjali. 2009. Memanfaatkan Hasil Hutan Ikutan Tanaman Pangan dan Perkebunan untuk Pakan Ternak. Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 31(4): 11-12.

Rauf, J. 2015. Kajian Potensi Limbah Pertanian Sebagai Pakan Ternak Sapi Potong Di Kota Pare-Pare. Jurnal Gatung Tropika. 4(3): 173 -178.

Samadi, Y. Usman, & M. Delima. 2010. Kajian Potensi Limbah Pertanian Sebagai Pakan Ternak Ruminansia Di Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Agripet. 10(2): 45-53.

Sari, A., Liman, & Muhtarudin. 2016. Potensi Daya Dukung Limbah Tanaman Palawija Sebagai Pakan Ternak Ruminansia Di Kabupaten Pringsewu. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu. 4(2): 100-107.

Sembiring, H., T. Panjaitan., Mashur, D. Praptomo, A. Muzani, A. Sauki, Wildan, Mansyur, Sasongko, & A. Nurul. 2002. Prospek Integrasi Sistem Usahatani Terpadu Pemeliharaan Sapi Pada Lahan Sawah Irigasi Di Pulau Lombok. Wartazoa. 12(1): 9-16.

Sirait, J., & K. Simanihuruk. 2010. Potensi Dan Pemanfaatan Daun Ubikayu Dan Ubijalar Sebagai Sumber Pakan Ternak Ruminansia Kecil. WARTAZOA. 20(2): 75-84.

Syamsu, J. A., L. A. Sofyan, K. Mudikdjo, & E. G. Sa'id. 2003. Daya Dukung Limbah Pertanian Sebagai Sumber Pakan Ternak Ruminansia di Indonesia. Wartazoa. 13(1): 30-37.

Syamsu, J. A. 2007. Karakteristik Pemanfaatan Limbah Tanaman Pangan Sebagai Pakan Ternak Ruminansia pada Peternakan Rakyat Di Sulawesi Selatan.. Prosiding Seminar Nasional Asosiasi Ahli Nutrisi Dan Pakan Indonesia (AINI) VI. Kerja Sama Bagian Nurisi Dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan UGM Yokyakarta dan AINI Yokyakarta. 4 Februari 2019, Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada Yokyakarta.

Syamsu, J. A. 2011. Reposisi Paradigma Pengembangan Peternakan Pemikiran, Gagasan dan Pencerahan Publik. Yogyakarta: Absolut Media.

Wanapat, M. 2002. Role of cassava hay as animal feed in the tropics. Proc. of Agric. Conference. 27–29 Jan 2002, Faculty of Agriculture, Chiangmai University, Thailand. pp. 51–59.

Winugroho, M., B. Hariyanto dan K. Ma’sum. 1998. Konsep Pelestarian Pasokan Hijauan Pakan dalam Usaha Optimalisasi Produktivitas Ternak Ruminansia. Dalam: Prosiding Seminar Nasional Peternkan dan Veteriner. Jilid I. Puslitbang Peternakan. Bogor.