Penerapan Lean and Green Value Stream Mapping untuk Mengidentifikasi Waste dan Dampak Lingkungan pada Industri Manufaktur

  • Andi Nurwahidah Politeknik ATI Makassar
  • Mulyadi Mulyadi Universitas Hasanuddin
  • Nilda Nilda Universitas Hasanuddin
Keywords: Green Value Stream Mapping, Waste, Failure Mode and Effect Analysis, Industri Manufaktur

Abstract

Perkembangan industri manufaktur menuntut perusahaan untuk dapat bersaing secara kompetitif dengan perusahaan pesaingnya. Persaingan yang sangat kompetitif inilah yang menuntut industri untuk meningktakan keunggulan kompetitif  agar dapat memenangkan persaingan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan mengurangi pemborosan pada proses produksi. PT ABC merupakan Industri Manufaktur yang memproduksi parts mesin, dan berbagai pesanan lain yang berbahan dasar dari baja. Hasil identifikasi menggunakan metode green Value Stream Mapping terdapat banyak kegiatan pemborosan yang terjadi seperti pemborosan transportation, waiting, motion, dan defect. Sedangkan dari segi green waste didapatkan pemborosan  transportasi, emisi dan sampah. Hasil penilaian menggunakan metode FMEA didapatkan risiko yang memiliki potensi terjadi yang tinggi yaitu material yang tidak sesuai spesifikasi dan kebersihan perusahaan yang kurang.

Downloads

Download data is not yet available.

References

De Steur, H. Wesana, Joshua., Dora Manoj K., Perace Darian., Gellynck Xavier., (2016) Applying Value Stream Mapping to Reduce Food Losses and Waste in Supply Chains: A Systematic Review. Management Waste, Volume LVIII, pp 359-368.

Dimyati, A.F., Singgih M.L., (2019). Environmental Impact Evaluation Using Green Value Stream Mapping (Green-VSM) and Life Cycle Assessment (LCA). Jurnal Teknik ITS Vol 8, No 2, ISSN 2337-3539 (2301-9271 Print)

Feili, H. M., Navid, A., Lotfizadeh H., Bairampour, (2013). Risk Analysis of Geothermal Power Plant using Failure Modes and Effect Analysis (FMEA) Technique. Energy Conversion and Management 72 (2013) 69-76.

Gaspersz, V., Fontana, A. (2011). Lean Six Sigma for Manufacturing and Service Industry, Waste Elimination, and Continous Cost Reduction. Edisi Kedua. Bogor. Vinchristo Publication

Ikatrinasari, Z. F., Hasibuan, S., Kosasih. (2018). The Implementation Lean and Green Manufacturing through Sustainable Value Stream Mapping. International Conference on Design, Engineering and Computer Sciences. IOP Conf. Series: Material Science and Engineering 453

Published
2022-08-31
How to Cite
Nurwahidah, A., Mulyadi, M., & Nilda, N. (2022). Penerapan Lean and Green Value Stream Mapping untuk Mengidentifikasi Waste dan Dampak Lingkungan pada Industri Manufaktur. ARIKA, 16(2), 64-71. https://doi.org/10.30598/arika.2022.16.2.64
Section
Articles

Most read articles by the same author(s)