PENDUGAAN STOK IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) YANG DIDARATKAN DI PELABUHAN PERIKANAN NUSANTARA SIBOLGA

Piter Jonson Sianturi; Ewin Handoco; Daniel T E Siburian

doi:10.30598/TRITONvol19issue2page132-141

Piter Jonson Sianturi Jurusan Manajemen Sumberdaya Peraiaran, Teknik dan Pengelolaan Sumberdaya Peraiaran, Universitas HKBP Nomensen Pematang Siantar
Ewin Handoco Jurusan Manajemen Sumberdaya Peraiaran, Teknik dan Pengelolaan Sumberdaya Peraiaran, Universitas HKBP Nomensen Pematang Siantar
Daniel T E Siburian Jurusan Manajemen Sumberdaya Peraiaran, Teknik dan Pengelolaan Sumberdaya Peraiaran, Universitas HKBP Nomensen Pematang Siantar

DOI: https://doi.org/10.30598/TRITONvol19issue2page132-141

Keywords: Tuna fish, CPUE, MSY, TAC, utilization rate

Abstract

Tuna fish (Euthynnus affinis) is a type of large pelagic fish and is classified as a fast swimmer that lives in groups. Tuna fish is one of the aquatic resources of large pelagic fish that has high economic value. Tuna fish also has a fairly high content of omega-3 fatty acids, namely 1.5g/100g. This research aims to determine the percentage of the utilization rate of tuna landed at the Sibolga Nusantara Fisheries Port, North Sumatra. This research was conducted from August 7^th-September 7^th, 2023. This research is survey research. Types of data collected are primary and secondary data. Data analysis used includes Cacth per Trip Effort (CPUE), MSY (Maximum Sustainable Yield), optimum effort, total allowable catch (TAC), utilization rate, and cultivation level of tuna. Based on research results, the highest Cacth per trip effort (CPUE) in 2020 was 1,785 tons/trip. Based on MSY calculations and optimum effort in 2017-2022, the MSY result was 1211.56 tons/year. The optimum effort was 1943.78 trips, meaning the maximum catch of tuna that could be caught was 1211.56 tons/year, and the amount The permitted catch is 969,248tons/year or 80% of the maximum catch. The average value of the utilization rate for tuna over 6 years is 19%. is in the low stage of development range category and the effort level is 9%.

ABSTRAK

Ikan tongkol (Euthynnus affinis) merupakan jenis ikan pelagis besar dan tergolong perenang cepat yang hidup bergerombol. Ikan tongkol merupakan salah satu sumberdaya perairan ikan pelagis besar yang bernilai ekonomis tinggi dan juga memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang cukup tinggi yaitu sebanyak 1,5g/100g. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persentase tingkat pemanfaatan ikan tongkol yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Nusantara Sibolga Sumatera Utara. Penelitian ini dilakukan pada bulan 7 Agustus-7 September 2023. Penelitian ini merupakan penelitian survey. Jenis data yang dikumpulkan data primer dan sekunder. Analisis data yang digunakan meliputi Catch per Trip Effort (CPUE), Maximum Sustainable Yield (MSY), effort optimum, Total Allowable Catch (TAC), tingkat pemanfaatan dan tingkat pengupayaan sumberdaya ikan tongkol. Berdasarkan hasil penelitian penelitian, CPUE tertinggi pada tahun 2020 yaitu sebanyak 1.785 ton/trip. Berdasarkan perhitungan MSY dan effort optimum pada tahun 2017-2022 didapatkan hasil MSY sebanyak 1211.56 ton/tahun, dan effort optimum 1943.78 trip artinya tangkapan maksimum ikan tongkol yang dapat ditangkap yaitu sebanyak 1211.56 ton/tahun dan jumlah tangkapan yang diperbolehkan yaitu sebanyak 969,248 ton/tahun atau 80% dari tangkapan maksimum. Nilai rata-rata tingkat pemanfaatan ikan tongkol selama 6 tahun yaitu sebanyak 19%. berada pada kategori rentang tahap rendah dan tingkat pengupayaan 9%.

Kata Kunci: Ikan tongkol, CPUE, MSY, TAC, tingkat pemanfaatan

Downloads

Download data is not yet available.

References

Akoit, M. Y., & Nalle, M. (2018). Pengelolaan Sumberdaya Perikanan Berkelanjutan Di Kabupaten Timor Tengah Utara Berbasis Pendekatan Bioekonomi. Jurnal Agribisnis Indonesia, 6(2), 85–106. https://doi.org/10.29244/jai.2018.6.2.85-108

Anugrah, A. N., & Alfarizi, A. (2021). Literature Review Potensi Dan Pengelolaan Sumber Daya Perikanan Laut Di Indonesia. Jurnal Sains Edukatika Indonesia (JSEI), 3(2), 31–36.

Arief, H., Dewi, N., & Yusri, J. (2014). Analisis Potensi Lestari Perikanan Tangkap di Kota Dumai. Indonesian Journal of Agricultural Economics (IJAE), 5(22), 28–46. http://journal.stainkudus.ac.id/index.php/equilibrium/article/view/1268/1127

Cahyani, R. T., Anggoro, S., & Yulianto, B. (2013). Potensi Lestari Sumber Daya Ikan Demersal (Analisis Hasil Tangkapan Cantrang yang Didaratkan di TPI Wedung Demak ). Prosiding Seminar Nasional Pengelolaan Sumber Daya Alam Dan Lingkungan, 378–383.

Clinton, R., Krang, I. W. G. A., & Widiastuti. (2022). Hubungan Klorofil-a dan Suhu Permukaan Laut (SPL) Terhadap Hasil Tangkapan Ikan Lemuru Sardinella lemuru di Selat Bali Menggunakan Citra Aqua MODIS Tahun 2009-2018. Jmrt, 5(1), 48–56. https://oceancolor.gsfc.nasa.gov/.

Desiani, R., Susiana, & Lestari, F. (2019). Tingkat Pemanfaatan Ikan Delah (Caesio teres) Pada Perairan Mapur Yang Didaratkan di Desa Kelong, Kecamatan Bintan Pesisir, Kabupaten Bintan, Indonesia. Akuatikisle: Jurnal Akuakultur, Pesisir Dan Pulau-Pulau Kecil, 3(2), 49–55. https://doi.org/https://doi.org/10.29239/j.akuatikisle.3.2.49-55

Hasrun, K. K., Nessa, M. N., & Abdullah, H. (2021). Pendugaan Potensi Dan Tingkat Pemanfaatan Ikan Layang (Decapterus spp.) Yang Tertangkap Dengan Alat Tangkap Bagan Perahu Di Perairan Kabupaten Barru. Journal of Indonesian Tropical Fisheries, 4(1), 1–11. https://doi.org/10.33096/joint-fish.v4i1.84

Hidayat, A., & Bahtiar, R. (2019). Model Pembatasan Ukuran Penangkapan Rajungan Dalam Rangka Peningkatan Ekonomi Nelayan Serta Keberlanjutan Sumberdaya. Jurnal Ekonomi Pertanian, Sumberdaya Dan Lingkungan, 2, 54–66.

Kuswanto, T. D., Syamsuddin, M. L., & Sunarto. (2017). Hubungan Suhu Permukaan Laut dan Klorofil-a Terhadap Hasil Tangkapan Ikan Tongkol di Teluk Lampung. Jurnal Perikanan Dan Kelautan, VIII(2), 90–102.

Lestari, S., Mudzakir, A. K., & Sardiyatmo. (2017). Analisis CPUE dan Faktor Yang Mempengaruhi Hasil Tangkapan Tuna Madidihang (Thunnus albacares) Di Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap. Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology, 5(4), 43–51. https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/juperta/article/view/1854/1204

Lidan, M. H., Timang, S., & Mawekani, S. (2022). Produksi Sumber Daya Ikan dan Armada di Kabupaten Nabire 2 1. TABURA Jurnal Perikanan Dan Kelautan, 3(1), 28–31.

Limbong, I., Wiyono, E. S., & Yusfiandayani, R. (2018). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Hasil Produksi Unit Penangkapan Pukat Cincin Di Ppn Sibolga, Sumatera Utara. ALBACORE Jurnal Penelitian Perikanan Laut, 1(1), 89–97. https://doi.org/10.29244/core.1.1.89-97

Melantina, D., Swastawati, F., & Syakur, A. (2022). Aplikasi Teknologi Ionisasi Tegangan Tinggi Untuk Pengawet Ikan Tongkol (Euthynnus affinis). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Perikanan, 4(1), 9–14.

Noija, D., Martasuganda, S., Murdiyanto, B., & Taurusman, A. A. (2014). Potensi dan Tingkat Pemanfaatan Sumberdaya Ikan Demersal di Perairan Pulau Ambon Provinsi Maluku. Jurnal Teknologi Perikanan Dan Kelautan, 5(1), 55–64.

Nugraha, E., Koswari, B., & Yuniarti. (2012). Potensi Lestari Dan Tingkat Pemanfaatan Ikan Kurisi (Nemipterus japonicus) Di Perairan Teluk Banten. Jurnal Perikanan Dan Kelautan, 3(1), 91–98.

Nurwany, H. M., & Yusrudin. (2023). Hubungan Suhu Permukaan Laut dan Klorofil-a Terhadap Hasil Tangkap Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) di Teluk Rembang. AGROPRO, 1(2), 38–45. https://doi.org/https://doi.org/10.25139/agropro.v1i2.6360

Pambudi, T. A., Danuwari, L., Fauzi, A., & Yuniarti, S. (2021). Pemanfaatan Ikan Tongkol (Euthynnus sp.) Dalam Pembuatan Mie Sebagai Upaya Peningkatan Ekonomi Kreatif. Jurnal Masyarakat Mandiri, 5(2), 596–605.

Puspita, R., Boer, M., & Yonvitner, Y. (2018). Tingkat Kerentanan Ikan Tembang (Sardinella fimbriata, Valenciennes 1847 ) dari Kegiatan Penangkapan dan Potensi Keberlanjutandi Perairan Selat Sunda. Journal of Tropical Fisheries Management, 1(1), 17–23. https://doi.org/10.29244/jppt.v1i1.20149

Putra, I. N. S. A., Restu, I. W., & Ekawaty, R. (2020). Kajian Stok Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) yang Didaratkan di Pelabuhan Perikanan Pantai Muncar Kabupaten Banyuwangi Provinsi Jawa Timur. Current Trends in Aquatic Science, 3(1), 30–38.

Setyawan, H. A., & Fitri, A. D. P. (2018). Pendugaan Stok Sumberdaya Rajungan di Perairan Tegal Jawa Tengah. Jurnal Perikanan Tangkap, 2(3), 37–44.

Sugara, A., Anggraini, S., Wulandari, Y., Suryanita, A., & Anggoro, A. (2022). Potensi Sumberdaya Ikan Tongkol (Euthynnus sp.) pada Alat Tangkap Purse Seine Pelabuhan Perairan Nusantara Sibolga. Jurnal Laut Khatulistiwa, 5(1), 25. https://doi.org/10.26418/lkuntan.v5i1.52435

Tarigan, D. J., Simbolon, D., & Wiryawan, B. (1970). Evaluasi Keberlanjutan Perikanan Gurita Dengan Indikator EAFM (Ecosystem Approach To Fisheries Management) Di Kabupaten Banggai Laut. Marine Fisheries : Journal of Marine Fisheries Technology and Management, 10(1), 83–94. https://doi.org/10.29244/jmf.10.1.83-94

Zahara, A. A., Ningrum, A. S., Zain, B. K. A. P., Siswanty, I., & Riandinata, S. K. (2023). Identifikasi Jenis Ikan Demersal dan Pengelolaan Perikanan Tangkap Berkelanjutan di Pasar Ikan Anaiwoi Kabupaten Kolaka. Journal of Marine Research, 12(3), 422–430. https://doi.org/10.14710/jmr.v12i3.37074

Zaini, M. I., Maharsi, G. J., Nursyahbani, N., & Novitasari, A. (2023). Eksplorasi Aktivitas Perikanan Berdasarkan Relief Candi Borobudur Guna Mendukung Pemanfaatan Perikanan Berkelanjutan Di Indonesia. Indonesian Journal of Conservation, 12(1), 160–164. https://doi.org/10.15294/jsi.v12i1.41919

Zuriat, & Yuliana, S. (2022). Kajian Potensi Dan Peluang Usaha Budidaya Perikanan Berbasis Pemasaran Di Kabupaten Aceh Selatan. Jurnal Perikanan Terpadu, 3(1), 18–24.