EFEKTIVITAS METODE PENDEDERAN JUVENIL TERIPANG DI HATCHERY SKALA RUMAH TANGGA
Abstract
Sea cucumbers are marine animals that live in the waters of the Kei Islands. Since ancient times, sea cucumbers in the Kei Islands have been taken and sent to China. The non-selective harvest caused the sea cucumber population in the Kei Islands to decrease drastically. Hatcheries are a solution in maintaining the sustainability of the sea cucumber population in nature and the high market demand. In hatchery, one of the most influential stages is nursery. This study aims to determine the effectiveness of the nursery method that can support the productivity of juvenile sea cucumbers in the household scale hatchery. This research took place from June – July 2021 at the Household Scale Hatchery and the waters of Ohoitel Village, Tual City. The nursery methods tested were nursery of juvenile sea cucumbers in tub (Treatment A) and nursery of juvenile sea cucumbers in Pen-culture (Treatment B). In each treatment, 500 sea cucumbers were reared with a size of 0.3 – 0.5 cm. The calculation of the survival rate and growth are the variables observed in this study. As supporting data, water quality measurements were carried out. Through “T test” the result of T count (8.027) > T table (1.943) which means that Treatment A had a significant effect on juvenile survival. For growth obtained T count (1,149) < T table (1.943) which means that both treatments have the same effect on the growth of juvenile sea cucumbers.From the results of the discussion, it can be concluded that the nursery of juvenile sea cucumbers with treatment A was more effective than treatment B.
ABSTRAK
Teripang merupakan hewan laut yang hidup di perairan Kepulauan Kei. Sejak dahulu, teripang di Kepulauan Kei sudah diambil dan dikirim ke China. Pengambilan yang tidak selektif menyebabkan populasi teripang di Kepulauan Kei menurun secara drastis. Pembenihan merupakan solusi dalam menjaga kesinambungan populasi teripang di alam dan tingginya permintaan pasar. Dalam pembenihan, salah satu tahapan yang sangat berpengaruh yaitu pendederan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas metode pendederan yang dapat menopang produktifitas pendederan juvenil teripang pada Hatchery Skala Rumah Tangga. Penelitian ini berlangsung dari bulan Juni – Juli 2021 di Hatchery Skala Rumah Tangga dan perairan Desa Ohoitel, Kota Tual. Metode pendederan yang diujicobakan yaitu pendederan juvenil teripang pada bak (Perlakuan A) dan pendederan juvenil teripang pada Pen-culture (Perlakuan B). Pada setiap perlakuan dipelihara juvenil teripang pasir berukuran 0,3 – 0,5 cm sebanyak 500 ekor. Perhitungan tingkat kelangsungan hidup (survival) dan pertumbuhan merupakan variabel yang diamati dalam penelitian ini. Sebagai data pendukung dilakukan pengukuran kualitas air. Melalui “uji T” diperoleh hasil T hitung (8,027) > Ttabel (1,943) yang bermakna bahwa Perlakuan A berpengaruh siknifikan terhadap kelulusan hidup juvenil. Untuk pertumbuhan diperoleh Thitung (1,149) < T tabel (1,943) yang bermakna kedua Perlakuan memiliki pengaruh yang sama terhadap pertumbuhan juvenil teripang. Dari hasil pembahasan dapat disimpulkan bahwa Pendederan juvenil teripang dengan Perlakuan A lebih efektif dibanding perlakuan B.
Kata kunci: Pendederan, teripang, kelulusan hidup, pertumbuhan, Kepulauan Kei
Downloads
References
Agudo, N. 2012. Pond Grow-out Trials for Sandfish (Holothuria scabra) in New Caledonia. Asia–Pacific Tropical Sea Cucumber Aquaculture, ACIAR Proceedings. 136: 104–112 pp.
Firdaus M & L.F. Indriana. 2019. Nursery Performance of Sandfish Holothuria scabra Juveniles in Tidal Earthen Pond Using Different Types of Cage. The 2nd International Symposium on Marine Science and Fisheries. 1–7p.
Giri, N.A., S.B.M. Sembiring, G.S. Wibawa, Haryanti. 2019. Pertumbuhan Teripang Pasir Holothuria scabra yang Dipelihara Dalam Bak dan Karamba Jaring Apung di Tambak Dengan Aplikasi Beberapa Formulasi Pakan Buatan. Media Akuakultur 14(1): 19-29.
Giri, N.A., S.B.M. Sembiring, M. Marzuqi, R. Andamari. 2017. Formulasi dan Aplikasi Pakan Buatan Berbasis Rumput Laut Untuk Pendederan Benih Teripang Pasir (Holothuria scabra). Jurnal Riset Akuakultur 12(3): 263-273.
Hendri, M., A.I. Sunaryo, R. Y. Pahlevi. 2009. Tingkat Kelulusan Hidup Larva Teripang pasir (Holothuria scabra, Jaeger) dengan Perlakuan Pemberian Pakan Alami Berbeda di Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung. Jurnal Penelitian Sains 12(1): 1-5. https://doi.org/10.26554/jps.v12i1.191.
Indriana L Fajar. Y. Afrianti, S. Hilyana dan M. Firdaus. 2016. Preferensi Penempelan, Pertumbuhan dan Sintasan Larva Teripang Pasir, Holothuria scabra Pada Substrat Lamun yang Berbeda. Jurnal Riset Akuakultur 11(3): 249-258.
Indriana. L. F., M. Firdaus, Suprono, H. Munandar. 2017. Survival Rate and Growth of Juvenile Sandfish (Holothuria scabra) in Various Rearing Conditions. Journal Marine Research in Indonesia 42 (1): 11–18.
Jumaidi, A., H. Yulianto, E. Efendi. 2016. Pengaruh Debit Air Terhadap Perbaikan Kualitas Air Pada Sistem Bersirkulasi dan Hubungannya Dengan Sintasan dan Pertumbuhan Benih ikan Gurame (Oshpronemus gouramy). Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan V(1): 587-595.
Magcanta M. L. M., Sornito M. B., Espadero A. D. A., Bacosa H. P, Wilfredo H. Uy. 2021. Growth, Survival and Behavior of Early Juvenile Sandfish Holothuria scabra (Jaeger, 1883) in Response to Feed Types and Salinity Levels under Laboratory Conditions. Philippine Journal of Science 150(5): 871-884.
Muskananfola, E., N. Dahoklory, Sunadji. 2021. Kondisi Bioekologi dan Pengembangan Budidaya Teripang Pada Perairan Desa Hansisi dan Uiasa, Pulau Semau. Jurnal Akuatik 4(2): 17-22.
Namukose M., F. E. Msuya, S. C. A. Ferse, M. J. Slater, A. Kunzmann. 2016. Growth Performance of The Sea Cucumber Holothuria scabra and The Seaweed Eucheuma Denticulatum: Integrated Mariculture and Effects on Sediment Organic Characteristics. Aquacult Environ Interact 8: 179–189.
Padang A., M. Sangadji, E. Lukman, R. Subiyanto. 2017. Pertumbuhan dan Kelulusan Hidup Teripang Pasir (Holothuria scabra) yang Dipelihara di Keramba Jaring Apung. TRITON: Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan 13(2): 115-124.
Panggabean, T.K., A.D. Sasanti, Yulisman. 2016. Kualitas Air, Kelangsungan Hidup, Pertumbuhan, dan Efisiensi Pakan Ikan Nilai yang Diberi Pupuk Hayati Cair pada Air Media Pemeliharaan. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia 4(1): 67-79.
Rachmawati, D., & I. Samidjan. 2014. Penambahan Fitase Dalama Pakan Buatan Sebagai Upaya Peningkatan Kecernaan, Laju Pertumbuhan Spesifik dan Kelulushidupan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Saintek Perikanan 10(1): 48–55.
Sasongko A. S. 2020. Uji Pendahuluan Potensi Senyawa Anti Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dari Ekstrak Teripang pasir (Holothuria atra) di Perairan Pulau Tunda, Kabupaten Serang. Indonesian Journal of Maritime. 1(1): 33-38.
Sembiring, S.B.M., I. K. Wardana, Haryanti. 2016. Performa Benih Teripang pasir, Holothuria scabra dari Sumber Induk yang Berbeda. Jurnal Riset Akuakultur 11(2): 147-154.
Sembiring. S.B.M., I N.A Giri., G.S. Wibawa., J.H Hutapea. 2017. Teknologi Pembenihan Teripang Pasir, (Holothuria scabra). Balai Besar Riset Budidaya Laut dan Penyuluhan Perikanan. Gondol. 19.
Sembiring S.B.M., G. S. Wibawa, I N. A Giri, J.H Hutapea, Haryanti. 2018. Reproduction and Larvae Rearing of Sandfish (Holothuria scabra). Marine Research. Indonesia Journal. 43 : 11-17
Setyastuti, A. 2015. Sinopsis Teripang Indonesia; Dulu, Sekarang dan Akan Datang. Jurnal Oseana. 11(3): 1-10.
Sulardiono B., P.W. Purnomo, Haeruddin. 2017. Tingkat Kesesuaian Lingkungan Perairan Habitat Teripang (Echinodermata: Holothuroidae) di Karimunjawa. Jurnal Saintek Perikanan. 12: 93-97.
Tomatala P., P. P. Letsoin, E.M.Y. Kadmaer. 2019. Efektivitas Pemeliharaan Teripang Pasir, Holothuria scabra dan Rumput Laut, Gracilaria sp. Dengan Sistem Polikultur. Jurnal ilmiah Platax 7(1): 266-273.
Tomatala P., P. P. Letsoin, E.M.Y. Kadmaer. 2020. Teknik Pendederan Juvenil Teripang Pasir, Holothuria scabra. Jurnal Ilmiah Platax 8(1): 89-94.
Wirawati I., Jasmadi., R. Pratiwi R, E. Widyastuti, P.S. Ibrahim. 2021. Commercial sea cucumber trading status in Indonesia. AACL Bioflux 14(6) :3204-3216.
Yanti, N.P.M., J.N. Subagio, J. Wiryanto. 2014. Jenis dan Kepadatan Teripang (Holothuroidea) di Pantai Bali Selatan. Jurnal Simbiosis II(1): 158-172.
Copyright (c) 2022 Pitjont Tomatala, Deddy Haryadi, Dwi Arianto, Steven Pattiwael
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
