1

Anies Chamidah

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Jl. Veteran Malang, 65145 Jawa Timur, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

2

Anny Yanuriati

Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Jl. Jl. Raya Palembang - Prabumulih Km. 32 Indralaya, OI, Sumatera Selatan 30662 Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

3

Damat

Universitas Muhammadiyah Malang, Jl. Raya Tlogomas No. 246, Malang, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

4

Gilian Tetelepta

Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Jl. Ir. M. Putuhena, Kampus Poka Ambon, 97233 Maluku, Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)

5

Gregoria S.S. Djarkasi

Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sam Ratulangi, Jalan Kampus Unsrat, Bahu, Manado, Sulawesi Utara 95115, Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)

6

Maherawati

Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Bansir Laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78115, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

7

Mercy I.R. Taroreh

Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Jalan Kampus Unsrat, Bahu, Manado, Sulawesi Utara 95115, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

8

Misgiyarta

Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian Jl. Tentara Pelajar 12, Bogor. Jawa Barat. Indonesia.

9

Mulono Apriyanto

Fakultas Pertanian, Universitas Islam Indragiri, Jl. Propinsi parit 1 Tembilahan Hulu, Indragiri Hilir, Riau 29212, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

10

Nani Ratnaningsih

Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta, Kampus Karangmalang, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

11

Novik N. Hidayat

Pusat Penelitian Biologi, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), Bogor 16002, Indonesia. (SCOPUS ID)

12

Nuri Arum Anugrahati

Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pelita Harapan, Jl. M.H. Thamrin Boulevard 1100, Lippo Karawaci, Tangerang Banten 15811, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

13

Pepita Haryanti

Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Jl. Jl. Dr. Soeparno, Grendeng, Purwokerto, Jawa Tengah 53122, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

14

Rini Yanti

Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora no 1, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

15

Satrijo Saloko

Universitas Mataram, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Jl. Majapahit 62 Mataram, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

16

Siti A. Budhiyanti

Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

17

Susana Ristiarini

Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Manda Surabaya, Jl. Dinoyo 42, Surabaya 62625, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

18

Titiek F. Djaafar

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian DIY, Jl. Stadion Maguwoharjo No. 22 Wedomartani Ngemplak Sleman
Yogyakarta. (SCOPUS ID)

19

Tri S. Wahyudiningsih

Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, Magelang, Kec. Magelang Utara, Kota Magelang, Jawa Tengah 56116, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

20

Usman Siswanto

Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu, Jl. WR. Supratman, Kandang Limun, Kec. Muara Bangka Hulu, Sumatera, Bengkulu 38371 Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

21

Wulandari

Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya Indah, Kec. Indralaya, Indralaya, Sumatera Selatan 30862 Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)