Reviewers

Reviewers Volume 13, Issue 1, 2024

Agustina I. N. Tari. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukoharjo, Indonesia (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Anies Chamidah. Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Jl. Veteran Malang, 65145 Jawa Timur, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Bambang Wijatniko. Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Beni Setha. Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura, Jl. Mr, Chr. Soplanit, Poka, Teluk Ambon, Ambon 97233, Maluku, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Cynthia G. L. Lopulalan. Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Jl. Ir. M. Putuhena, Kampus Poka Ambon, 97233, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Eko Basuki. Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram, Jl. Unram, Gomong, Mataram, Nusa Tenggara Barat 83126, Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)

Enny P. Nurlaili. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang. Jalan Pawiyatan Luhur Bendan Dhuwur Semarang 50233 (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Fredrik Rieuwpassa. Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura, Jl. Mr, Chr. Soplanit, Poka, Teluk Ambon, Ambon 97233, Maluku, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Ida B. B. Partha. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Stiper (INSTIPER) Yogyakarta. Jl. Nangka II, Krodan, Maguwoharjo, Sleman, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55282` (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

I Dewa Gde Permana. Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Jl. Raya Kampus Unud No. 2013, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Ignatius Srianta. Department of Food Technology, Faculty of Agricultural Technology, Widya Mandala Surabaya Catholic University, Jalan Dinoyo 42-44, Surabaya, 60265, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Imelda K E Savitri. Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura, Jl. Mr, Chr. Soplanit, Poka, Teluk Ambon, Ambon 97233, Maluku, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Nurrahman. Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Semarang, Jl. Kedungmundu No.18, Kedungmundu, Semarang, Jawa Tengah 50273, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

MM.Endah Satmalawati. Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Sains dan Kesehatan Universitas Timor Jl. Eltari Km-9, Kelurahan Sasi, Kefamenanu, TTU-NTT, 85613 Indonesia (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Mulono Apriyanto. Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Islam Indragiri, Jl. Propinsi parit 1 Tembilahan Hulu, Indragiri Hilir, Riau 29212, Indonesia (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Merkuria Karyantina. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Slamet Riyadi Surakarta, Jl. Sumpah Pemuda No. 18, Kadipiro, Banjarsari, Surakarta 57136, Indonesia (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Ratri Utami. Balai Besar Industri Hasil Perkebunan, Kementerian Perindustrian, Jl. Prof. Dr. Abdurrahman Basalamah No. 28, Makassar, Sulawesi Selatan 90231, Indonesia.

Sarlina Palimbong. Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana, Jl. Diponegoro 52-60 Salatiga - Indonesia 50711

St Sabahannur. Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muslim Indonesia, Jl. Urip Sumoharjo, km. 5. Makassar, Indonesia (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Supriyanto. Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Trunojoyo Madura, Jl. Raya Telang, Kamal, Bangkalan-Madura 69162, Indonesia (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Yoga A. Handoko. Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana, Jl. Diponegoro 52-60, Salatiga 50711, Indonesia (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Reviewers Volume 12, 2023

1.	Anies Chamidah	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Jl. Veteran Malang, 65145 Jawa Timur, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
2.	Beni Setha	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura, Jl. Mr, Chr. Soplanit, Poka, Teluk Ambon, Kota Ambon, Maluku, Indonesia.
3.	Damat	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura, Jl. Mr, Chr. Soplanit, Poka, Teluk Ambon, Kota Ambon, Maluku, Indonesia.
4.	Deni Utomo	Fakultas Pertanian, Universitas Yudharta Pasuruan, Jl. Yudharta 07 Pandean Sengonagung Purwosari Pasuruan
5.	Dewi Ayu	Fakultas Pertanian, Universitas Riau, Jl. Bina Widya No. 30 Simpang Baru, Kecamatan Binawidya, Pekanbaru 28293, Indonesia
6.	Eko Basuki	Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram, Jl. Unram, Gomong, Mataram, Nusa Tenggara Barat 83126, Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)
7.	Elisa Julianti	Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155 Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
8.	Enny Nurlaili	Fakultas Teknologi Pertanina, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang
9.	I Dewa Gde Permana	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Jl. Raya Kampus Unud No. 2013, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
10.	Krishna Purnawan Candra	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Mulawarman, Jl. Paser Balengkong Faperta Unmul Kamp.Gn Kelua Samarinda 75123
11.	Mercy I.R. Taroreh	Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Jalan Kampus Unsrat, Bahu, Manado, Sulawesi Utara 95115, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
12.	Merkuria Karyantina	Fakultas Teknologi dan Industri Pangan Universitas Slamet Riyadi Surakarta, Indonesia
13.	Nurhayati	Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Mataram, Indonesia, Jl. K. H. Ahmad Dahlan No. 1 Pagesangan Mataram
14.	Nuri Anugrahati	Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pelita Harapan, Jl. M.H. Thamrin Boulevard 1100, Lippo Karawaci, Tangerang Banten 15811, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
15.	Nurrahman	Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Semarang, Jl. Kedungmundu No.18, Kedungmundu, Semarang, Jawa Tengah 50273, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
16.	Raida A. Ifadah	Universitas Islam Majapahit, Jl. Raya Jabon Km 07 Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
17.	Ratri R. Utami	Balai Besar Industri Hasil Perkebunan, Kementerian Perindustrian, Jl. Prof. Dr. Abdurrahman Basalamah No. 28, Makassar, Sulawesi Selatan 90231, Indonesia.
18.	Sarlina Palimbong	Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana, Jl. Diponegoro 52-60 Salatiga - Indonesia 50711
19.	Siti A. Budhiyanti	Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
20.	Susana Ristiarini	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Manda Surabaya, Jl. Dinoyo 42, Surabaya 62625, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
21.	Tidarat Norsuwan	Faculty of Agricultural Technology, Chiang Mai Rajabaht University, 202 Chang Puak road., Tambon Chang Puak, Maung, Chiangmai 50300
22.	Yoga Handoko	Fakultas Pertanian dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana, Jl. Diponegoro 52-60, Salatiga 50711, Indonesia
23.	Yoyanda Bait	Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo, Moutong, Kec. Tilongkabila, Kabupaten Bone Bolango, Gorontalo
24.	Yunita Nisak	Fakultas Teknik, Institut Teknologi dan Sains Nahdlatul Ulama Pasuruan Wr. Dowo Utara, Pasuruan, Jawa Timur

Reviewers Volume 10, 2021

1	Agnes Murdiati	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora Bulaksumur No.1, Sleman, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
2	Anies Chamidah	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Jl. Veteran Malang, 65145 Jawa Timur, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
3	Bara Yudhistira	Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Jl. Ir. Sutami 36 Kentingan, Jebres, Surakarta, Jawa Tengah. Indonesia 57126.
4	Beni Setha	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura, Jl. Mr, Chr. Soplanit, Poka, Teluk Ambon, Kota Ambon, Maluku, Indonesia.
5	Agustina I.N. Tari	Fakultas Pertanian, Universitas Veteran Bangun Nusantara, Jl. Letjens S. Humardani, Jombor No. 1 Sukokarjo 57521 Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)
6	Eko Basuki	Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram, Jl. Unram, Gomong, Mataram, Nusa Tenggara Barat 83126, Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)
7	Elisa Julianti	Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155 Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
8	I Dewa Gde Mayun Permana	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Jl. Raya Kampus Unud No.2013, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
9	Lisna Efiyanti	Forestry Engineering and Forest Products Processing Research and Development Centre (FEFPProC), Forestry Research & Development Center (FORDA)
10	Mercy I.R. Taroreh	Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Jalan Kampus Unsrat, Bahu, Manado, Sulawesi Utara 95115, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
11	Natelda R. Timisela	Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Jl. Ir. M. Putuhena, Kampus Poka, Ambon 97233, Maluku, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
12	Niken W. Palupi	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jl. Kalimantan No.37, Krajan Timur, Sumbersari, Jember, Jawa Timur 68121, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
13	Nuri A. Anugrahati	Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pelita Harapan, Jl. M.H. Thamrin Boulevard 1100, Lippo Karawaci, Tangerang Banten 15811, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
14	Nurrahman	Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Semarang, Jl. Kedungmundu No.18, Kedungmundu, Semarang, Jawa Tengah 50273, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
15	Priscilia Picauly	Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Jl. Ir. M. Putuhena, Kampus Poka, Ambon 97233, Maluku, Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)
16	Priyanto Triwitono	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora Bulaksumur No.1, Sleman, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
17	Ratna D. Kusumaningtyas	Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Sekaran, Kecamatan Gn. Pati, Kota Semarang, Jawa Tengah 50229, Indonesia.
18	Raja B.D. Sormin	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura, Jl. Mr, Chr. Soplanit, Poka, Teluk Ambon, Kota Ambon, Maluku, Indonesia.
19	Ratri R. Utami	Balai Besar Industri Hasil Perkebunan, Kementerian Perindustrian, Jl. Prof. Dr. Abdurrahman Basalamah No. 28, Makassar, Sulawesi Selatan 90231, Indonesia.
20	Ria Millati	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora Bulaksumur No.1, Sleman, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
21	Rini Yanti	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora No. 1, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
22	Rita Khairina	Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Lambung Mangkurat, Jl. A. Yani Km 36. Banjarbaru, Kalimantan Selatan, 70714. Indonesia.
23	Satrio Saloko	Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram, Jl. Majapahit 62 Mataram, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
24	Sulvi Purwayantie	Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Bansir Laut, Pontianak, Kalimantan Barat 78115, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
25	Susana Ristiarini	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Manda Surabaya, Jl. Dinoyo 42, Surabaya 62625, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
26	Trianisa Purwanto	Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor, Jl. Raya Siman, Ponorogo, Jawa Timur, 63471 Indonesia.
27	Tri Marwati	Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Yogyakarta, Jl. Stadion Maguwoharjo No. 22, Karangsari, Wedomartani, Sleman, Yogyakarta 55584, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
28	Yustina W. Wulandari	Fakultas Teknologi dan Industri Pangan, Universitas Slamet Riyadi Surakarta, Jl. Sumpah Pemuda No.18, Kadipiro, Surakarta, Jawa Tengah 57136, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

Reviewers Volume 9, 2020

1	Anies Chamidah	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Jl. Veteran Malang, 65145 Jawa Timur, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
2	Anny Yanuriati	Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Jl. Jl. Raya Palembang - Prabumulih Km. 32 Indralaya, OI, Sumatera Selatan 30662 Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
3	Damat	Universitas Muhammadiyah Malang, Jl. Raya Tlogomas No. 246, Malang, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
4	Gilian Tetelepta	Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Jl. Ir. M. Putuhena, Kampus Poka Ambon, 97233 Maluku, Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)
5	Gregoria S.S. Djarkasi	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sam Ratulangi, Jalan Kampus Unsrat, Bahu, Manado, Sulawesi Utara 95115, Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)
6	Maherawati	Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Bansir Laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78115, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
7	Mercy I.R. Taroreh	Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Jalan Kampus Unsrat, Bahu, Manado, Sulawesi Utara 95115, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
8	Misgiyarta	Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian Jl. Tentara Pelajar 12, Bogor. Jawa Barat. Indonesia.
9	Mulono Apriyanto	Fakultas Pertanian, Universitas Islam Indragiri, Jl. Propinsi parit 1 Tembilahan Hulu, Indragiri Hilir, Riau 29212, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
10	Nani Ratnaningsih	Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta, Kampus Karangmalang, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
11	Novik N. Hidayat	Pusat Penelitian Biologi, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), Bogor 16002, Indonesia. (SCOPUS ID)
12	Nuri Arum Anugrahati	Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pelita Harapan, Jl. M.H. Thamrin Boulevard 1100, Lippo Karawaci, Tangerang Banten 15811, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
13	Pepita Haryanti	Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Jl. Jl. Dr. Soeparno, Grendeng, Purwokerto, Jawa Tengah 53122, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
14	Rini Yanti	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora no 1, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
15	Satrijo Saloko	Universitas Mataram, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Jl. Majapahit 62 Mataram, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
16	Siti A. Budhiyanti	Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
17	Susana Ristiarini	Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Manda Surabaya, Jl. Dinoyo 42, Surabaya 62625, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
18	Titiek F. Djaafar	Balai Pengkajian Teknologi Pertanian DIY, Jl. Stadion Maguwoharjo No. 22 Wedomartani Ngemplak Sleman Yogyakarta. (SCOPUS ID)
19	Tri S. Wahyudiningsih	Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, Magelang, Kec. Magelang Utara, Kota Magelang, Jawa Tengah 56116, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
20	Usman Siswanto	Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu, Jl. WR. Supratman, Kandang Limun, Kec. Muara Bangka Hulu, Sumatera, Bengkulu 38371 Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)
21	Wulandari	Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya Indah, Kec. Indralaya, Indralaya, Sumatera Selatan 30862 Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)