1.

Anies Chamidah

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Jl. Veteran Malang, 65145 Jawa Timur, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

2.

Beni Setha

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura, Jl. Mr, Chr. Soplanit, Poka, Teluk Ambon, Kota Ambon, Maluku, Indonesia.

3.

Damat

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura, Jl. Mr, Chr. Soplanit, Poka, Teluk Ambon, Kota Ambon, Maluku, Indonesia.

4.

Deni Utomo

Fakultas Pertanian, Universitas Yudharta Pasuruan, Jl. Yudharta 07 Pandean Sengonagung Purwosari Pasuruan

5.

Dewi Ayu

Fakultas Pertanian, Universitas Riau, Jl. Bina Widya No. 30 Simpang Baru, Kecamatan Binawidya, Pekanbaru 28293, Indonesia

6.

Eko Basuki

Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram, Jl. Unram, Gomong, Mataram, Nusa Tenggara Barat 83126, Indonesia. (Google Scholar ID, SINTA ID)

7.

Elisa Julianti

Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 20155 Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

8.

Enny Nurlaili

Fakultas Teknologi Pertanina, Universitas 17 Agustus 1945 Semarang

9.

I Dewa Gde Permana

Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Jl. Raya Kampus Unud No. 2013, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

10.

Krishna Purnawan Candra

Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Mulawarman, Jl. Paser Balengkong Faperta Unmul Kamp.Gn Kelua Samarinda 75123

11.

Mercy I.R. Taroreh

Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Jalan Kampus Unsrat, Bahu, Manado, Sulawesi Utara 95115, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

12.

Merkuria Karyantina

Fakultas Teknologi dan Industri Pangan Universitas Slamet Riyadi Surakarta, Indonesia

13.

Nurhayati

Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Mataram, Indonesia, Jl. K. H. Ahmad Dahlan No. 1 Pagesangan Mataram

14.

Nuri Anugrahati

Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Pelita Harapan, Jl. M.H. Thamrin Boulevard 1100, Lippo Karawaci, Tangerang Banten 15811, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

15.

Nurrahman

Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Semarang, Jl. Kedungmundu No.18, Kedungmundu, Semarang, Jawa Tengah 50273, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

16.

Raida A. Ifadah

Universitas Islam Majapahit, Jl. Raya Jabon Km 07 Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia 

17.

Ratri R. Utami

Balai Besar Industri Hasil Perkebunan, Kementerian Perindustrian, Jl. Prof. Dr. Abdurrahman Basalamah No. 28, Makassar, Sulawesi Selatan 90231, Indonesia.

18.

Sarlina Palimbong

Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana, Jl. Diponegoro 52-60 Salatiga - Indonesia 50711

19.

Siti A. Budhiyanti

Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Jl. Flora, Yogyakarta 55281, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

20.

Susana Ristiarini

Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Widya Manda Surabaya, Jl. Dinoyo 42, Surabaya 62625, Indonesia. (SCOPUS ID, Google Scholar ID, SINTA ID)

21.

Tidarat Norsuwan

Faculty of Agricultural Technology, Chiang Mai Rajabaht University, 202 Chang Puak road., Tambon Chang Puak, Maung, Chiangmai 50300

22.

Yoga Handoko

Fakultas Pertanian dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana, Jl. Diponegoro 52-60, Salatiga 50711, Indonesia

23.

Yoyanda Bait

Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo, Moutong, Kec. Tilongkabila, Kabupaten Bone Bolango, Gorontalo

24.

Yunita Nisak

Fakultas Teknik, Institut Teknologi dan Sains Nahdlatul Ulama Pasuruan Wr. Dowo Utara, Pasuruan, Jawa Timur