ANALISIS PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN BUAH PALA (Myristica fragrans) MENGGUNAKAN FUNGSI BOLTZMANN
Abstract
Buah yang berasal dari Myristica fragrans merupakan sumber minyak atsiri dengan nilai ekonomi tinggi. Penelitian mengenai buah M. fragrans selama ini hanya memfokuskan pada indentifikasi senyawa bioaktif, penerapannya, dan yield-nya. Tapi penyelidikan mengenai perubahan fisik yakni diameter buah belum adanya pengkajian. Sehingga dalam penelitian ini memfokuskan pada perubahan diameter buah menggunakan fungsi Boltzmann , dan penggunaan fungsi yang dimaksud menunjukan luaran berupa garfik sigmoid semilogaritma. Dari grafik tersebut mencirikan tiga fase perubahan kumulatif diameter. Fase pertama terjadi selama tiga minggu, fase ke dua delapan minggu, dan fase ketiga yakni dua minggu. Disamping itu interpretasi mampu menjelaskan sebab akibat perubahan diameter tersebut.
Downloads
Authors who publish with this Journal agree to the following terms:
- Author retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a creative commons attribution license that allow others to share the work within an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication of this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangement for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g. acknowledgement of its initial publication in this journal).
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g. in institutional repositories or on their websites) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published works.
